平成３０年度 食物科１年生 第１４回かつらむき大会が開催されました。

食物科１年生は、１年間の調理実習を通して実践的な知識を身につけながら調理技術の向上に努めてきた。その調理技術の向上の成果として大根のかつらむきの技術を発表した。目標は１００㎝以上である。